Le Herve du Vieux Moulin zacht BOB 200 gr x 6

Le Vieux Moulin is de enige Hervekaas waarbij rauwe koemelk wordt gebruikt. Hij draagt als enige kaas de BOB erkenning in België sinds 1986. Madeleine Hanssen maakt in haar boerderij schitterende Hervekazen. Ze koopt haar kwalitatieve melk uit de AOP-regio. De kaas mag enkel in de streek rond Luik geproduceerd worden. De Herve heeft een zeer scherpe geur waar  sommigen van schrikken maar de smaak is mooi vol en elegant.