Chateau Bon Baron “Goût du Soleil” 2022 AOC Côte de Sambre et Meuse wit 75 cl x 6

EXCLUSIEF bij Goût !!!

Goût en Chateau Bon Baron creeerden samen deze exclusieve cuvée die enkel verkijgbaar is bij Goût !
De wijn is afkomstig van de wijngaarden Falmagne in Lustin en Divo Nanto in Dinant In de Vallei van de Maas, allebei nabij Namen

De ” Goût du Soleil ” van Château Bon Baron staat bekend om zijn milde, minerale en  kruidige karakter. Met zijn perfecte textuur en een goede balans tussen zuurtegraad, alcohol en fruitigheid heeft deze wijn een lange afdronk in de mond, met een blijvende frisheid.
De druivensoorten Auxerrois en Pinot Blanc geven de wijn een bleek goudgele kleur met een lichtgroene gloed.
Deze witte topwijn heeft een intense en frisse neus met toetsen van passievrucht en citrus, met een vleugje anijs die hem een verfijnde complexiteit geeft.
De expressieve, charmante en toegankelijke aroma’s gaan door het gehemelte, met een mooie balans in fruit en een droge en elegante afdronk.

De ” Goût du Soleil ”  is uitermate geschikt als aperitief en gaat ook heel goed samen met zeevruchten, oesters, asperges, wit vlees, gevogelte en kaas. Je serveert de wijn best op 14 ° C.